2012年10月4日 星期四

<食記>台北米朗琪咖啡館 早午茶


米朗琪咖啡館 
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米朗琪咖啡館  常常客滿.... 
聽說排隊要排到天荒地老才吃得到的咖啡美食館 (形容的好像有點誇張)   
這次到台北跟同學指名說要到米朗琪咖啡館享用美味早午茶  
本來已經想好~九點左右就到台北米朗琪  若要排隊也應該不會太久
結果一早因事有點耽擱   到內湖同學家都十點多了
不過我們還是轉搭公車到米朗琪碰碰運氣



運氣真不錯   一到米朗琪門口竟沒人在排隊  超開心的
服務生帶我們到裏面圓桌的位置   
但我們要求能否換到玻璃窗邊的四人座 
(人家要排隊  我們卻還能選位  會不會太過份了  嘻~)
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我喜歡牆面上的設計  掛有不同尺寸的木框   是畫框也是掛飾
是否一段時日會更換或增減木框裏的畫?
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牆面展示櫃上有各式的咖啡壺
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米朗琪外面的等候區有露天桌椅  上面蓋有玻璃雨遮   
門面即是一整片明亮的落地玻璃窗
白天會有微微自然的陽光投射到咖啡廳內   我們用餐的位置真是太舒適了
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點餐目錄設計  像一份報紙
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這個傳統咖啡機滴露下的正是米朗琪最夯的冰滴咖啡
據說一杯冰滴咖啡得滴露八個小時  所以一天限量70杯
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冰滴咖啡  很少喝咖非這樣一整套那麼齊全的   
咖啡用玻璃罐裝  另有一裝著冰塊的威士忌杯  好特別喔
為了怕冰塊稀釋了冰滴咖啡的風味  杯裏還另加了一塊咖啡冰磚
那天出了一個糗~我誤以為前面是倒放的銀杯  
很迅速的把它翻過來(同學都來不及阻止)  結果倒了一盤的糖漿
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隨盤附上的奶精和糖漿  可以隨個人喜好自行調配
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冰滴咖啡 不酸不澀  非常順口  我喝原味的  相當好喝
盤裏附有兩根細小的吸管   威士忌杯裏裝咖啡  卻用吸管喝  好奇特的想法~
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冰水果茶味道很濃   裏面都是新鮮的水果  也超好喝
配上這晶瑩剔透的高腳杯  整個質感大大提昇  
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一端上桌的原味鬆餅  香味滿溢   厚厚的鬆餅   內饀吃起來的口感是鬆軟的
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很多人問我  去米朗琪有沒點招牌 草莓奶油鬆餅?  沒有耶!  
我點的是法式回園鹹派   因為想吃點不一樣的  鹹派要做得好吃不容易
米朗琪的鹹派沒讓我失望    好吃!
沙拉醬是用檸檬汁去調配的  鮮脆的蔬果加上檸檬的酸..很清爽  
只是青菜加檸檬汁  不太適合我的口味
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蜜桃燻鴨沙拉  
一塊塊厚實的鴨肉加上新鮮水果、生菜  再淋上特製的醬汁  
對我來說是很特別的組合和口味 
另附了兩片法國麵包和奶油沾醬
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同學後來被別桌  很"金"製的咖啡器具所吸引   又加點了一壺歐蕾咖啡
米朗琪給消費者使用的器皿都相當精緻
送來的兩壺是咖啡和鮮奶
哪喝得了那麼多啊  真是太瘋狂了  後來我的冰滴咖啡喝不完還打包呢
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米朗琪咖啡館用餐環境乾淨且明亮  店內呈現歐日混搭的風格
服務人員皆穿著白色整齊的制服  服務態度親切
唯一的缺點是~用餐時間限兩小時   女人一閒聊開來兩小時哪夠啊
透過玻璃又能看到外面久候的人潮.....心情上應無法好好放鬆吧!?
所以  到米琪朗就當純粹是來享受美食吧    
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兩個小時用餐完畢!  離開米朗琪時  館外又開始叫號了  可見人潮洶湧啊
感謝兩位美食達人帶來的好運氣
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米朗琪咖啡館除了中山北路的一店和二店
信義新光店已於9/3開幕囉  http://www.melangecafe.com.tw/menu
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